“…la leggenda greca vuole che Zeus ed Era facessero l’amore con tale ardore che dal prato su cui giacevano spuntarono i fiori dello zafferano…”

Unico ed impareggiabile il gusto dello zafferano coltivato tra i boschi della Vena del Gesso.

Il nostro oro verde … l’Olio Extra Vergine d’Oliva DOP di Brisighella.

Tenuta Monte Mauro, olio extravergine di oliva di Brisighella DOP,
zafferano e altre produzioni artigianali

Passione e tradizione

La Tenuta Monte Mauro nasce ai piedi della pieve di Santa Maria in Tiberiaco (515 m s.l.d.m.), nel centro del parco della Vena del Gesso Romagnola e si consolida negli anni grazie alla determinazione delle famiglie fondatrici Conti & Manaresi.
Nella Tenuta Monte Mauro la coltivazione dei nostri prodotti (olio di oliva di Brisighella DOP, zafferano e altri) avviene senza l’uso di sostanze chimiche nel pieno rispetto dell’ambiente in cui ci troviamo.
Oggi la Tenuta Monte Mauro è uno stile di vita; siamo custodi dei terreni, dei segreti e delle tradizioni che ci legano a questi territori.

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