“…la leggenda greca vuole che Zeus ed Era facessero l’amore con tale ardore che dal prato su cui giacevano spuntarono i fiori dello zafferano…”

Unico ed impareggiabile il gusto dello zafferano coltivato tra i boschi della Vena del Gesso.

Il nostro oro verde … l’Olio Extra Vergine d’Oliva DOP di Brisighella.

Passione e tradizione

La Tenuta Monte Mauro nasce ai piedi della pieve di Santa Maria in Tiberiaco (515 m s.l.d.m.), nel centro del parco della Vena del Gesso Romagnola e si consolida negli anni grazie alla determinazione delle famiglie fondatrici Conti & Manaresi.
La coltivazione dei nostri prodotti avviene senza l’uso di sostanze chimiche nel pieno rispetto dell’ambiente in cui ci troviamo.
Oggi la Tenuta Monte Mauro è uno stile di vita; siamo custodi dei terreni, dei segreti e delle tradizioni che ci legano a questi territori.

zafferano

la nostra specialità

Unico e impareggiabile il gusto dello zafferano coltivato tra i boschi nella Vena del Gesso.

La Tenuta Monte Mauro ha aderito al
protocollo di intesa con l’Ente Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola

Corsi di formazione

Impara l’arte della coltivazione dello zafferano